Estimado amigo seguidor:
Cuando leas estas líneas, no le pongas una voz formal con saco y corbata, esa que te diría cosas sobre proyecciones, números y gráficos… Mejor imaginate una voz cálida y amigable, y si querés… ponele un mate o una taza de café en la mano!!! Como muchas historias, esta también comienza con un sueño, con un camino de arduo trabajo y dedicación… y sobre todo, pasión por lo que uno hace! En verdad creo que son los ingredientes claves para alcanzar el éxito. Nuestro personaje principal es “Don Miguel”, quien en el año 1995 fundó La Capilla del Litoral. En sus comienzos, llegó al mundo del arroz comercializando para otros molinos, pero tenía un anhelo, crear su propio producto! Y así fue que desde el corazón de Entre Ríos, y con la ayuda de los amigos entrerrianos, su proyecto se fue materializando. El camino no fue fácil, pero si hay algo que destaca a Don Miguel, es su espíritu de lucha y que es un incansable trabajador! Bah! Que digo incansable… Los que lo conocemos de cerquita, usaríamos “palabritas” menos decorosas para expresar la misma idea! 🤣🤣🤣 Bueno, hablando en serio, ama lo que hace! y ha logrado transmitirnos ese amor y empeño en mejorar e innovar todos los días, con la premisa de producir un arroz de calidad, cuidando todos los detalles desde el inicio de la elaboración hasta que llega a tus manos, para que puedas aprovechar al máximo, la nobleza y versatilidad que caracterizan a este producto. Me pregunto… ¿Habrá muchos otros alimentos que se puedan adaptar a infinidad de platos como lo hace el arroz? Tanto en preparaciones frías o calientes, dulces o saladas, como esos días en los que llegás congelado en invierno y te comés ese plato de arroz humeante, que te calienta desde los pies hasta el alma!!! (si si… puedo imaginarme esa sonrisa de satisfacción en tu cara😋😌) En una ensalada fresquita en verano o en el arroz con leche que solo sabe preparar esa persona tan especial!!! Por todo eso y mucho más, nuestro compromiso es que puedas disfrutar del mejor arroz todos los días! Porque La Capilla del Litoral es… Calidad que se siente, amor que se comparte!!!